¡ Decubre la magia !
Saud
Tener una buena Alimentación hacer Ejercicio te lleva a tener una
buena salud, paz mental y a sentirte bien por dentro y por fuera
Lunes
1. Salmón al horno con costra de avena y linaza
Beneficios principales:
Colesterol, triglicéridos, circulación, salud muscular.
Ingredientes (4 porciones):
4 filetes de salmón
½ taza de avena molida
2 cucharadas de linaza molida
1 diente de ajo finamente picado
Jugo de 1 limón
1 cucharada de aceite de oliva
Pimienta y hierbas secas al gusto
Preparación:
Mezclar avena, linaza, ajo, aceite y limón.
Cubrir el salmón con la mezcla.
Hornear a 180 °C durante 18–20 minutos.
Aporte nutricional clave:
Omega-3, fibra soluble, proteína completa para músculo y corazón.
Martes
2. Ensalada tibia de lentejas, espinaca y huevo
Beneficios principales:
Hipertensión, colesterol, fuerza muscular.
Ingredientes:
1 taza de lentejas cocidas
2 tazas de espinaca fresca
2 huevos cocidos
½ cebolla morada en tiras
1 cucharada de aceite de oliva
Vinagre de manzana
Preparación:
Saltear la cebolla ligeramente.
Añadir lentejas y espinaca hasta que se marchite.
Servir con huevo en rodajas y vinagre.
Aporte nutricional clave:
Hierro, proteína vegetal, potasio, antioxidantes.
3. Pechuga de pollo en salsa de cúrcuma y yogur natural
Beneficios principales:
Inflamación, circulación, recuperación muscular.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
½ taza de yogur natural sin azúcar
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de jengibre en polvo
Ajo y pimienta
Preparación:
Marinar el pollo con yogur y especias.
Cocinar a fuego medio hasta dorar.
Aporte nutricional clave:
Proteína magra, antiinflamatorios naturales, calcio.
Miércoles
4. Tacos integrales de sardina con aguacate
Beneficios principales:
Triglicéridos, circulación, presión arterial.
Ingredientes:
1 lata de sardinas en agua
Tortillas integrales
½ aguacate
Tomate y cebolla picados
Limón
Preparación:
Desmenuzar sardinas.
Mezclar con vegetales y aguacate.
Servir en tortillas calientes.
Aporte nutricional clave:
Omega-3, vitamina D, grasas buenas.
Viernes
5. Bowl de quinoa con verduras y semillas
Beneficios principales:
Colesterol, músculos, energía sostenida.
Ingredientes:
1 taza de quinoa cocida
Brócoli, zanahoria y calabacita
1 cucharada de semillas de calabaza
Aceite de oliva y limón
Preparación:
Saltear verduras al vapor.
Mezclar con quinoa y semillas.
Aporte nutricional clave:
Proteína completa vegetal, magnesio, fibra.
6. Avena salada con claras de huevo y verduras
Beneficios principales:
Hipertensión, masa muscular, colesterol.
Ingredientes:
½ taza de avena
3 claras de huevo
Espinaca y champiñones
Aceite de oliva
Preparación:
Cocinar la avena en agua.
Añadir claras y verduras hasta integrar.
Aporte nutricional clave:
Fibra beta-glucano, proteína de alta biodisponibilidad.
Sabado